Nach ihrer schulischen Ausbildung begann die Salzburgerin Tina Neudegger ihre Laufbahn im Tourismus mit ihrer Lehre zur Hotelfachfrau im 3-Haubenlokal Pfefferschiff in Hallwang bei Salzburg. Hier lernte sie bereits auch ihren späteren Ehemann Hermann kennen. Das junge Paar verbrachte nach ihrem Lehrabschluss im Jahr 2000 die erste gemeinsame Wintersaison im 5* Hotel Rixos Flüela im schweizerischen Davos und den darauffolgenden Sommer am Wörthersee.
Im Herbst 2001 kehrte Neudegger der Haubengastronomie den Rücken und ging mit der Übernahme einer Frühstückspension im Salzburger Großarl die ersten Schritte als selbständige Unternehmerin. 2008 begann sie mit ihrem Mann, Pläne für eine gemeinsame berufliche Zukunft zu schmieden. Das Resultat folgte im November 2011 mit der Eröffnung des Hotel Nesslerhof, das die beiden bis heute führen. Nach einigen Ausbauten und umfassenden Qualitätsverbesserungen setzen die beiden im heutigen 4-Sterne-Superior-Haus seit 2016 ihr erfolgreiches Konzept der „Gästeflüsterer“ um, das die Wünsche ihrer Gäste und die Wertschätzung ihres Teams zu gleichen Teilen in den Mittelpunkt stellt.
Tina Neudegger am ÖHV-Kongress 2024
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Zukunft. Hotellerie. Gestalten
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Dienstag, 16. April 2024, 14:00 Uhr