Mag der eine oder andere am Beitrag des Menschen zum Klimawandel zweifeln, den Auswirkungen auf Gesellschaft und Wirtschaft entkommt bald kein Unternehmen mehr. „Noch vor wenigen Jahren eine Nische, ist Nachhaltigkeit heute ein gewaltiger ökonomischer Faktor und in naher Zukunft gesetzlich verankerte Grundlage für die Finanzierung von Investitionen. Zertifikate und Nachhaltigkeitsberichte sind bald unverzichtbarer Bestandteil von Geschäftsbeziehungen ganz sicher mit vielen Gästen, jedenfalls mit allen Banken!“, erklärt Dr. Markus Gratzer, Generalsekretär der Österreichischen Hoteliervereinigung, warum die ÖHV ihre profit.days unter das Generalthema stellt, wie Nachhaltigkeitskonzepte konkret in Hotels umgesetzt werden können.
Nachhaltigkeit in der gelebten Praxis, Unterstützung bei Förderungen inklusive!
Erwin Bernsteiner führt seit Jahren Hotels zu mehr Nachhaltigkeit, zuletzt die elf österreichischen Teilnehmer am EU-Projekt European Tourism Going Green 2030 zu EU-Ecolabel und österreichischem Umweltzeichen. Sein Büro für Umweltfragen liefert Konzepte und Lösungen, hilft Ressourcen sparen, Kosten senken und damit die Umwelt entlasten – Unterstützung bei der Abwicklung von Förderungen inklusive. Wie nachhaltige Konzepte konkret umgesetzt werden und sich in der täglichen Praxis bewähren, zeigen Unternehmer:innen aus der Region. Bei den ersten profit.days in der Steiermark und Kärnten tun das Gerald Silberschneider vom Hi5 Seiersberg-Pirka, einem ökologisch optimierten Null-Emissions-Hotel, Mag. Andrea Kager-Schwar vom Hotel Schloss Seggau berichtet über die Zertifizierung mit Umweltzeichen und EU-Ecolabel und Wolfgang Hinteregger von den Hinteregger Hotels vom Klimaberg Katschberg über zahlreiche Initiativen und Aktivitäten in Richtung Nachhaltigkeit.
