Soziale Nachhaltigkeit am Hotelarbeitsmarkt: Chancen für sinnstiftende Jobs und reduzierte Fluktuation
Nachhaltigkeit ist heute in aller Munde. Wir reduzieren kleine Verpackungen am Buffet, wählen aus biologischen und veganen Lebensmitteln und investieren in Photovoltaikanlagen und Elektrofahrzeuge. Die ökologische Säule der Nachhaltigkeit bekommt im alltäglichen Hotelleben immer mehr Bedeutung. Doch Nachhaltigkeit bedeutet so viel mehr.
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Zusätzlich zur ökologischen Säule ist auch die ökonomische Säule bekannt. Spätestens seit den gestiegenen Energiekosten wird neben gewinnbringendem Wirtschaften auch der langfristige Erhalt von Ressourcen weiter vorangetrieben.
Die dritte Komponente, die soziale Nachhaltigkeit, genießt jedoch noch nicht das Ausmaß an Wichtigkeit, welches sie sich verdient. Hier verbirgt sich eine große Chance für jeden Betrieb und die gesamte Hotelbranche. Soziale Nachhaltigkeit bildet die Basis für eine moderne, wettbewerbsfähige Organisation. Sie beschäftigt sich damit, das soziale Miteinander und somit die Gesellschaft zu verbessern.
Das bedeutet unter anderem:
- Chancengleichheit und Vielfalt
- faire Bezahlung und Arbeitsbedingungen
- leistbare Kinderbetreuung
- Aus-, Fort-, und Weiterbildungsmöglichkeiten
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Gemeinschaft
- Mitgestaltung und Mitsprache
Es geht also um den Umgang mit allen Interessensgruppen eines Hotelbetriebs: Gäste und Mitarbeiter:innen, Partnerschaften auf lokaler Ebene wie Lieferant:innen oder örtliche Vereine, sowie um die Zusammenarbeit mit Ort, Gemeinde oder Region. Sie alle werden in Betracht gezogen, wenn es darum geht als Unternehmen einen echten Mehrwert für die Gesellschaft zu schaffen.
Setzt sich ein Unternehmen glaubwürdig für soziale Nachhaltigkeit ein, so wird es zeitnah folgende Vorteile genießen:
- Wirtschaftlichen Erfolg, da auch Gäste zunehmend sensibilisiert werden und gerne in einem sozial nachhaltigen Hotel schlafen.
- Erhöhte Mitarbeiter:innenbindung und – zufriedenheit durch motivierte, engagierte und somit auch produktive Teammitglieder, die gerne langfristig in einem modernen und sozial nachhaltigen Unternehmen arbeiten. So können Betriebe auch der schmerzlichen Mitarbeiter:innen-Fluktuation entschieden entgegenwirken.
- Positive Reputation des Unternehmens in der lokalen Gemeinschaft, da sinnstiftende Jobs geboten werden, was wiederum attraktiv für interessierte und talentierte neue Mitarbeiter:innen ist.
Soziale Nachhaltigkeit in der Hotellerie ist nicht nur ethisch wertvoll, sondern auch ökonomisch gewinnbringend. Investitionen in diesem Bereich rentieren sich langfristig mit Sicherheit.
