„Die Aufgaben eines Abteilungsleiters sind vielfältig: sie arbeiten direkt am Gast, übernehmen Managementaufgaben und agieren als Vorbilder für ihre Mitarbeiter:innen“, streicht ÖHV-Campus-Leiterin Brigitta Brunner, BA, im Rahmen der Abschlussfeier der 32. AKA im Hotel Ebner’s Waldhof am See in Fuschl hervor. Noch herausfordernder ist es oftmals diese Tasks zu verbinden. „Abteilungsleiter:innen haben Schlüsselpositionen im Betrieb inne und müssen viele Rollen gleichzeitig übernehmen. Ohne das richtige Knowhow funktioniert das in der Regel eher schlecht als recht. Genau dafür gibt es die AKA“, erklärt Lehrgangsleiterin Julia Pfeiffer, MA.
Breite Palette an Inhalten, Netzwerk fürs Leben
Die Weiterbildung selbst ist sehr abwechslungsreich. Angefangen von Teambuilding, aktivem Verkauf, Wareneinsatzberechnung, Mitarbeiter-Einsatzplanung bis hin zu Beschwerdemanagement, Arbeitsrecht und Mitarbeiter:innen-Führung reicht die breite Palette der Lerninhalte. Bewährt hat sich der bunte Mix von Teilnehmer:innen aus allen Bereichen der Hotellerie, wie Michael Balthasar Seiwald, AKA-Sprecher, im Namen aller Absolvent:innen bestätigt: "Ich sehe die AKA als eine große Gelegenheit, gemeinsam zu reflektieren und unsere Führungsfähigkeiten zu entwickeln. Man lernt, wie wichtig es ist, aus Erfahrungen zu wachsen und bekommt die wichtigsten Werkzeuge, um unsere Mitarbeiter erfolgreich zu leiten". Ganz zentral ist auch der Austausch zwischen den Kolleg:innen, der den Grundstein für lebenslange Freundschaften und ein Netzwerk in der Branche legt.
25 Absolvent:innen der 32. AKA
- Böhm Magdalena, NATURHOTEL FORSTHOFGUT
- Böhme Robert, DAS POSTHOTEL - ZILLERSEASONS
- Dietl Nina, DER STERN - DAS NACHHALTIGE FAMILIENHOTEL SEIT 1509
- Enengl Juliana, KÜNIG GMBH
- Groenevelt Job , PLETZER RESORTS - HOTEL DAS WALCHSEE
- Haim Florian, MESSMER HOTEL AM KORNMARKT
- Hell Paul, NATÜRLICH HELL CAMPING & APARTHOTEL
- Keller Alexandra, DAS POSTHOTEL - ZILLERSEASONS
- Klausner Karin, SPORTHOTEL ALPENBLICK
- Krüger Timm, HOTEL LIEBES ROT FLÜH
- Maier Tobias, BABY- UND KINDERHOTEL HABACHKLAUSE
- Meiners Julia, BABY- UND KINDERHOTEL HABACHKLAUSE
- Plank Lukas, NATURHOTEL FORSTHOFGUT
- Rothbauer Astrid, GENIESSERHOTEL BERGERGUT
- Sandor Zsolt, DER STERN - DAS NACHHALTIGE FAMILIENHOTEL SEIT 1509
- Schöpplein Valentin, BIO-HOTEL STANGLWIRT
- Seiwald Michael Balthasar, HOTEL BABYMIO
- Stadelmann Manuel, MESSMER HOTEL AM KORNMARKT
- Streilhofer Anna, NATURHOTEL BAUERNHOFER
- Taxer Claudia, HOTEL TAUERNHOF
- Vielhaber Andreas, STADTOASE KOLPING HOTEL
- Villam Ramona, SPORTHOTEL ALPENBLICK
- Winter Camilla, JUFA HOTELS ÖSTERREICH GMBH
- Wörgetter Elisabeth, SPORTHOTEL ALPENBLICK
- Zagrapanova Michaela, HOTEL GUT BRANDLHOF
Inhalte der Abteilungsleiterakademie im Überblick:
- Arbeiten im Team
- Was bedeutet Führung? Persönlichkeit – Aufgaben – Werkzeuge einer Führungskraft
- Grundlagen zu Arbeitsrecht und Lehrlingsausbildung
- Human Resource Management (Mitarbeiterorganisation, -einteilung; Personalkosten; Meetingkultur)
- Grundlagen Budgetierung und Controlling
- Hygienemanagement und Prozessoptimierung
- Beschwerdemanagement
- Aktiv Verkaufen
ÖHV-Weiterbildung
Seit über fünfundreißig Jahren ist die ÖHV der kompetente Partner der Hotellerie für Weiterbildung. Neben Praktikerseminaren bietet die ÖHV Touristik Service GmbH mit der Abteilungsleiter- und der Unternehmer-Akademie sowie den Lehrgangängen für F&B Kostenmanagement, SPA Management, Preisgestaltung & Vertrieb swie auch Online Marketing den entscheidenden Wissensvorsprung durch aktuelle Themen und Praxiswissen für alle Bereiche und auf allen Ebenen.
Anmeldung für die AKA 2024-2025 läuft bereits:
Modul 1
Di., 12. bis Fr., 15. November 2024
Hotel Alpina Alpendorf, 5600 St. Johann im Pongau
Modul 2
Di., 18. bis Fr., 21. März 2025
Hotel AVIVA, St. Stefan am Walde
Modul 3 & Prüfung
Mo., 19. bis Fr., 23. Mai 2025
Tirol Lodge, Ellmau
Weitere Infos und Anmeldung unter Tel.: +43 1 533 09 52-38 oder per E-Mail an julia.pfeiffer@oehv.at und online unter www.oehv.at/aka.
Weitere Pressemeldungen und Bildmaterial finden Sie unter www.oehv.at/presse
Kontakt:
Julia Pfeiffer, MA
ÖHV-Campus
Tel.: +43 (0)1 533 09 52 - 38
julia.pfeiffer@oehv.at
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